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Races de chèvres: Orobica ou Valgerola

Races de chèvres: Orobica ou Valgerola

Origine et diffusion

La chèvre Orobica, également appelée Valgerola, est présente du côté orobique et sur le fond de la vallée de la basse Valteline, ainsi que dans la vallée de Gerola, dans la province de Sondrio; quelques troupeaux sont également présents dans la province de Lecco, Côme et Bergame. Les origines sont inconnues. Aujourd'hui, après une période de contraction numérique, elle augmente: la mise en valeur du fromage DOP Bitto della Valtellina, sa rusticité marquée et son aspect caractéristique y ont contribué. Le livre généalogique a été activé en 1993.
Race à double usage. L'enfant est abattu à 12-14 kg. Il est capable de valoriser les aliments les plus grossiers et s'adapte à vivre dans des environnements très difficiles. Son lait, à raison d'environ 10%, est utilisé pour la production du célèbre Bitto della Valtellina.

Race avec livre généalogique en Italie.

Caractéristiques morphologiques et productives

Coupez-le: moyen et bien proportionné.
Tête: proportionné léger et fin. Oreilles dressées de longueur moyenne, portées obliquement vers l'avant, jamais suspendues. Très longues cornes chez les deux sexes.
Tronc: poitrine et abdomen bien développés; région lombaire rectiligne et horizontale du dos. Poitrine développée et bien attachée, globulaire ou pyriforme, avec de gros mamelons coniques.
Pile: Robe très variée de couleur allant du gris-cendré uniforme au beige violacé. Cheveux fins et brillants d'une longueur considérable.
la taille moyenne au garrot:
-Homme a. cm. 79
- Femmes a. cm. 73
Poids moyen:
-
Hommes a. Kg. 80
- Femmes a. 65
Productions lait moyen (sans tétées):
- primipare lt. 218
- multiple lt. 329
Poids moyen des enfants à la naissance 4,4 kg, à 60 jours 14,8 kg.

Chèvre de race Orobica (ou Valgerola)


Vidéo: Les animaux de la ferme: La chèvre (Octobre 2021).