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Apiculture: Cire

Apiculture: Cire


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Alors que les autres insectes créent le nid avec les matériaux trouvés dans l'environnement, les abeilles produisent elles-mêmes le matériau de construction: la cire. C'est une matière grasse, entièrement d'origine animale, sécrétée par les glandes soyeuses fonctionnant chez les travailleurs âgés de 10 à 16 jours; pour produire 1 kg de cire, il faut 9 à 12 kg de miel et la plus grande production se produit au printemps.
Dès sa production, sous forme de gouttelettes, il est ensuite traité avec les mâchoires et additionné de pollen et de propolis en petites quantités. Il a une couleur variable allant du blanc grisâtre au brun foncé, mais prédomine généralement le jaune.


Bâtons de cire (photo www.gsheller.com)

Composants moyens:

esters d'acide cireux *

70,0 %

acides libres **

14,0 %

hydrocarbures ***

12,0 %

esters de stérols

1,0 %

alcools gratuits

1,0 %

humidité et substances étrangères

1,1 %

lactones

0,6 %

flavonoïdes

0,3 %

Source: A. Contessi (2010)

* dont palmitate de myricyle, cérotate de myricyle, palmitoléate de myricyle, palmitate de céryle, hydroxypalmitate de myricile, palmitate de cholestéryle.
** dont acide cérotique, acide mélissique, acide palmitoléique, acide néocérotique, acide myricique.
*** dont heptacosane, nonacosane.

Propriété

Il a des propriétés antiseptiques, émollientes, anti-inflammatoires et cicatrisantes.

Les usages

Il était une fois, la cire d'abeille avait de nombreuses utilisations comme dans le domaine de l'éclairage (où contrairement à la cire minérale, la cire organique comme celle des abeilles ne laisse aucun résidu après la combustion), en peinture et sculpture, en écriture, en médecine , etc.
Aujourd'hui, il a été remplacé par des substances moins chères telles que la paraffine, le plastique, les cires végétales et minérales, etc.
Son utilisation principale est dans la production de feuilles de cire mais elle est également utilisée pour la filature, les produits dentaires, les cires pour le polissage des meubles, etc.

Collection

Une des méthodes qui permet de récupérer la cire des nids d'abeilles est concentrée pendant la phase d'extraction du miel; en fait, à l'aide de couteaux spéciaux, il est possible de racler les capsules de cire qui scellent les cellules remplies de miel. Après les avoir mis au bain-marie, ils peuvent être fondus et immédiatement filtrés, ou il est possible de séparer la cire de l'eau grâce au poids spécifique différent qui vous permet de créer une division claire. Alternativement, la cire solaire peut être utilisée, sauf pour les nids d'abeilles anciens et abîmés dans lesquels il n'est pas possible d'extraire toute la cire; cet outil particulier permet, grâce au soleil ou à la chaleur générée électriquement, de dissoudre la cire et de séparer les impuretés au moyen d'un filtre à mailles fines.
En outre, il existe des presses disponibles dans le commerce qui, grâce à la fusion de la cire avec de la vapeur, les extraient dans un pourcentage plus élevé. Pour de longues périodes de stockage, il est conseillé de le conserver dans des récipients hermétiques afin de le protéger des agressions du petit papillon de cire.


Vidéo: apiculture fondre la cire des cadres. (Mai 2022).