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Canards: Cayuga

Canards: Cayuga


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Origine, diffusion et caractéristiques économiques

Cette race est apparue vers le milieu du XIXe siècle et tire son nom du lac Cayuga qui est situé dans l'État de New York (USA). Diverses races ont contribué à sa formation, notamment Aylesbury, Rouen et Indian Runner. Il a besoin d'eau pour nager et rester en bonne santé. L'élevage de cette race à des fins économiques (surtout pour la production de viande) a subi une forte concurrence d'autres races (en particulier Beijing); aujourd'hui, il est redevenu apprécié tant aux États-Unis qu'en Grande-Bretagne surtout pour la beauté de son plumage. Les œufs sont gros et ont une coquille vert très foncé.

Caractéristiques morphologiques

Race lourde. Le plumage typique est noir avec des reflets verts brillants. Tête allongée et plutôt petite. Pieds gris noirs. À mesure que les femmes vieillissent, elles présentent de plus en plus de plumes blanches jusqu'à ce qu'elles apparaissent, après 5 ou 6 ans, presque entièrement blanches.
Les mâles ne deviennent généralement pas blancs avec l'âge.

Poids moyen:
- mâle 2,2 -3,0 kg
- femelle 2,1 - 2,5 kg


Canard mâle Cayuga (site web)

Cayuga (photo www.whetstonefarm.co.uk)

Standard de race - FIAV

I - GÉNÉRALITÉS
Origine: U.S.A. Obtenu en croisant des canards colverts noirs et des canards sauvages. Il doit son nom au lac Cayuga dans l'état de New York.
Oeuf
Poids minimum g. 70
Couleur de la coque: blanc à vert.
Bague
HOMME: 16
FEMME: 16

II - TYPE ET ADRESSES DE SÉLECTION
Canard de taille moyenne, bien charnu, rustique, au tempérament harmonieux, noir et vif. Conserver la forme, la productivité et la coloration caractéristiques du plumage noir avec des reflets verts brillants

III - NORME
Aspect général et caractéristiques de la race
1- FORMULAIRE
Tronc: tendu et bien arrondi.
Tête: ronde et allongée, plutôt petite, avec un front plat.
Bec: Moyen long, plat et large.
Yeux: peu évidents.
Visage: sans joues.
Cou: Moyen long, pas trop gros, porté légèrement cambré, avec gorge bien arrondie.
Epaules: Larges et bien arrondies.
Dos: Long, uniformément large, arrondi, porté légèrement incliné vers la queue.
Ali: Assez long, très près du corps.
Queue: De longueur moyenne, large, en éventail suivant la ligne du dos.
Poitrine: Ample, bien arrondie, sans quille, portée en moyenne haute.
Jambes: Jambes cachées dans le plumage des hanches; pattes moyennement longues, à ossature fine.
Musculature: bien développée.
Pigmentation: Très intense.
Peau: blanche, élastique.
Ventre: Plein et large, bien développé.

2 - POIDS
COQ: Kg. 2,2-3,0
POULE: Kg.2,1-2,5
Défauts graves:
Présence de quille ou fanon; tarses jaunes.
Mâle: poids inférieur à kg. 1,9
Femelle: poids inférieur à kg. 1,8
3 - PLUMAGE
Conformation: stylos larges, bien ajustés et moyennement rigides.

IV - COULEURS

NOIR
MÂLE
Couleur de fond noir pur avec d'abondants reflets verts brillants, surtout chez le mâle; rétroviseur bleu étincelant. Yeux: brun foncé; bec: vert gazon foncé avec des encoches noires sur le dessus; tarses et membrane interdigitale: aussi noirs que possible; ongles: noirs.
FEMELLE
Couleur de fond noir pur avec d'abondants reflets verts brillants, surtout chez le mâle; rétroviseur bleu étincelant. Yeux: brun foncé; bec: noir verdâtre; tarses et membrane interdigitale: aussi noirs que possible; ongles: noirs.
Défauts graves:
Présence de blanc dans le plumage; plumage brunâtre; absence d'éclat.


Vidéo: Pato Cayuga. Razas de Patos (Mai 2022).