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Comment prendre soin des plantes de romarin

Comment prendre soin des plantes de romarin


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Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une plante à feuilles persistantes merveilleusement parfumée et magnifique. Les plantes de romarin ont besoin de beaucoup de soleil et ne fleurissent pas dans les climats froids, c'est pourquoi elles sont souvent cultivées dans des conteneurs qui peuvent être déplacés à l'intérieur. Placez un pot de romarin sur le rebord de la fenêtre de votre cuisine et utilisez-le pour parfumer vos recettes.

Plantez ou placez votre plante de romarin (si elle est dans un récipient) dans un endroit ensoleillé. Le romarin, comme la plupart des autres herbes, a besoin de 5 à 6 heures de soleil par jour pour prospérer.

Cultivez le romarin dans un endroit bien ventilé. Il doit être exposé à l'air en circulation pour empêcher la croissance de champignons. Une fenêtre ouverte est idéale pour une usine en conteneur. Si le temps est trop froid pour cela, installez un ventilateur près de l'usine pendant une heure par jour. Les plantes d'extérieur ne doivent pas être trop abritées par des plantes plus grosses qui pourraient bloquer les brises.

  • Le romarin (Rosmarinus officinalis) est une plante à feuilles persistantes merveilleusement parfumée et magnifique.
  • Cette herbe savoureuse n'est pas difficile à cultiver et, une fois établie, elle vivra longtemps si vous en prenez bien soin.

Arrosez le romarin avec parcimonie. L'herbe a des racines fragiles qui succombent rapidement à la pourriture des racines si elles sont laissées dans un sol détrempé. La plupart des problèmes avec le romarin sont dus à un arrosage excessif. N'arrosez pas votre plante de romarin jusqu'à ce que le sol soit complètement sec et ce depuis 2 ou 3 jours.

Fertilisez le romarin une fois par mois avec un engrais tout usage et équilibré (10-10-10).

Transplantez le romarin cultivé en pot une fois par an, ou plus fréquemment s'il devient trop gros pour son pot. Pour la transplantation, dégagez la plante de romarin et coupez un pouce du bas des racines, puis placez-la dans un nouveau pot. Assurez-vous que le pot a des trous de drainage et remplissez le fond avec du sable ou des cailloux.

  • L'herbe a des racines fragiles qui succombent rapidement à la pourriture des racines si elles sont laissées dans un sol détrempé.
  • Transplantez le romarin cultivé en pot une fois par an, ou plus fréquemment s'il devient trop gros pour son pot.

Sécher le romarin avant de l'utiliser dans vos recettes. Coupez simplement une petite branche de la plante et laissez-la sécher sur une serviette en papier (ou suspendez-la avec de la ficelle) dans un endroit frais et sombre. Il devrait sécher en un jour ou deux.


Voir la vidéo: Comment utiliser le romarin? Phytothérapie (Mai 2022).