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Comment planter des plantes de courgettes

Comment planter des plantes de courgettes


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La courgette est l'un des légumes d'été les plus populaires et les plus faciles à cultiver. Il est nutritif, avec du bêta-carotène, des vitamines C et E, du potassium et du fer, le tout enveloppé dans un légume hypocalorique. Il se prête à d'innombrables plats, de la sauce à spaghetti à la ratatouille en passant par le pain aux courgettes. Et il est si facile à cultiver que de nombreux jardiniers trouvent qu’ils ont un énorme surplus de cette courge pendant sa saison estivale productive.

Commencez par des graines plutôt que par des plantes de départ, car les courgettes ne se transplantent pas bien. Choisissez l'une des nombreuses variétés de courgettes dans un catalogue de semences ou en ligne (voir Ressources).

  • La courgette est l'un des légumes d'été les plus populaires et les plus faciles à cultiver.
  • Choisissez l'une des nombreuses variétés de courgettes dans un catalogue de semences ou en ligne (voir Ressources).

Préparez votre zone de plantation au printemps en creusant une ou deux pelles de compost dans une zone d'environ 3 pieds de diamètre. Ensuite, pellez 4 à 6 pouces de terre tout autour d'un cercle central et versez le sol sur le dessus du cercle pour former un monticule.

Ratissez le sommet du monticule central plat, laissant un «fossé» autour de lui. Cela permet d'obtenir le maximum d'eau pour vos plantes lorsque vous les irriguez.

Plantez vos graines de courgettes 1 pouce de profondeur et environ 3 ou 4 pouces de distance autour du bord extérieur du monticule central.

Éclaircissez les semis les plus faibles lorsqu'ils mesurent plusieurs pouces de hauteur, en laissant trois à quatre plantes régulièrement espacées dans votre monticule.

Préparez la zone pour la plantation après que toute menace de gel soit passée au printemps. Mélangez-le soigneusement dans l'espace de plantation. Utilisez le râteau à main pour lisser et aplatir légèrement le sommet du monticule, laissant le fossé intact autour de lui. Plantez les graines de courgettes 1 pouce de profondeur autour du bord extérieur de chaque monticule, à environ 3 à 4 pouces de distance. Arrosez le sol autour et sous les plantes plusieurs fois par semaine pour le garder uniformément humide. Si la qualité du sol dans votre région est mauvaise, utilisez un paillis organique riche en nutriments autour des plantes pour les aider à retenir l'eau et les nutriments. Récoltez les jeunes fruits lorsqu'ils mesurent 6 à 8 pouces de long et que la peau est légèrement tendre au toucher.

  • Préparez votre zone de plantation au printemps en creusant une ou deux pelles de compost dans une zone d'environ 3 pieds de diamètre.
  • Utilisez le râteau à main pour lisser et aplatir légèrement le sommet du monticule, laissant le fossé intact autour de lui.

Si votre sol est riche, vous n’avez pas besoin d’appliquer d’engrais sur vos courgettes. Coupez les feuilles usées lorsqu'elles commencent à jaunir.


Voir la vidéo: Comment arrêter de tuer vos plantes dintérieur: mes conseils de base (Mai 2022).