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Comment faire pousser de la citronnelle à Houston, Texas

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Image zitronengras par Yvonne Bogdanski de Fotolia.com

La citronnelle est une plante herbacée vivace qui se développera en une grosse touffe avec un parfum d'agrumes. Le climat ensoleillé de Houston et les précipitations fréquentes en font un endroit idéal pour cultiver de la citronnelle. La plante peut être démarrée à partir de graines ou d'une tige fraîche ramassée au supermarché. Originaire d'Inde, la citronnelle est également cultivée et largement utilisée dans les pays asiatiques. Les principales exigences des graminées sont la lumière, l'eau et la chaleur - qui sont faciles à trouver à Houston.

Planter de la citronnelle à partir de graines

Remplissez les semis avec la terre de départ. Semez les graines à un pouce d'intervalle dans le plat et couvrez légèrement de vermiculite. Arrosez et couvrez avec le couvercle. Gardez le plat humide et dans un endroit chaud et ensoleillé. Presque n'importe quel moment de l'année à Houston est un bon moment pour commencer la citronnelle, mais les températures fraîches de décembre au large du golfe pourraient l'empêcher de germer. Les températures chaudes sont les meilleures, donc pour avoir les meilleures chances de succès, commencez les graines au printemps ou à l'automne. Si vous semez en été, gardez la plante hors de la chaleur de midi. La citronnelle apprécie la chaleur, mais les jours de 100 degrés Fahrenheit de la région seraient trop pour les plantes.

  • La citronnelle est une plante herbacée vivace qui se développera en une grosse touffe avec un parfum d'agrumes.
  • Il peut se propager, c'est donc une bonne idée de garder l'herbe dans un pot ou une auge.

Déplacez les plantes dans le pot rempli de terreau ordinaire, lorsqu'elles sont faciles à manipuler. Gardez le pot à l'extérieur dans un endroit chaud et abrité en plein soleil. La chaleur estivale à Houston peut dépasser 108 degrés Fahrenheit, il se peut donc que la plante doive être déplacée à mi-soleil pour l'empêcher de brûler. Gardez-le au soleil le matin avant la pleine chaleur de la journée, puis éloignez-le de la lumière directe. Les autres saisons, gardez-le en plein soleil. Gardez les plantes humides et fertilisez chaque mois avec un engrais liquide ajouté à l'eau à moitié dilué. L'humidité élevée de Houston devrait rendre l'arrosage une fois par semaine adéquat.

  • Déplacez les plantes dans le pot rempli de terreau ordinaire, lorsqu'elles sont faciles à manipuler.
  • Gardez le pot à l'extérieur dans un endroit chaud et abrité en plein soleil.

Lorsque les tiges sont aussi grosses que des crayons, vous pouvez commencer à les récolter. Ne récoltez que ce que vous utiliserez à un moment donné, car la plante est mieux utilisée fraîche. Utilisez la tige, la feuille ou la racine. Essayez de les utiliser dans de la sauce barbecue Texas pour un zing citronné.

Planter de la citronnelle à partir d'une tige

Coupez les extrémités des feuilles fanées et placez-les dans un verre d'eau. Laissez-le dans un endroit chaud et ensoleillé jusqu'à ce que l'extrémité ait germé des racines d'au moins un pouce de long. Évitez de mettre le verre dans une fenêtre en plein soleil à Ssmmer car les températures élevées à Houston brûleront à travers le verre et tueront la petite plante.

  • Lorsque les tiges sont aussi grosses que des crayons, vous pouvez commencer à les récolter.
  • Laissez-le dans un endroit chaud et ensoleillé jusqu'à ce que l'extrémité ait germé des racines d'au moins un pouce de long.

Remplissez votre pot de terreau et plantez la tige, racine vers le bas. Les racines doivent être couvertes mais essayez de ne pas couvrir toute la tige. Les feuilles fraîches germeront dès le début dans quelques semaines. Les précipitations moyennes sont abondantes, il suffit donc d'arroser la citronnelle lorsque la saleté est complètement sèche. Cela variera avec la météo. Fertilisez-le tous les mois et gardez-le humide dans un endroit ensoleillé et abrité à l'extérieur.

La plante se remplira et se répandra à mesure que de nouvelles pousses jailliront de la racine. Vous pouvez récolter lorsque les pousses sont suffisamment grandes pour être saisies et retirées du corps de la plante. Sinon, coupez-les au sol et utilisez-les frais. Continuez à pousser une pousse car elle se répandra à nouveau et vous donnera plus de citronnelle. Le pot devra être déplacé à l'intérieur dans le cas improbable de neige. Les quelques jours de congélation de Houston ne durent généralement que quelques heures, de sorte que le pot peut rester aussi longtemps que le froid ne dure pas plus longtemps.

  • Remplissez votre pot de terreau et plantez la tige, racine vers le bas.
  • Les racines doivent être couvertes mais essayez de ne pas couvrir toute la tige.


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