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Companion Planting Avec Collards

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Image de collard greens par João Freitas de Fotolia.com

Une stratégie connue depuis longtemps pour maximiser la croissance de votre potager s'appelle la plantation d'accompagnement. Dans «Les carottes aiment les tomates», Louise Riotte a popularisé les connaissances traditionnelles en matière de plantation et les informations sur la culture moderne pour présenter les nouvelles générations de jardiniers à la plantation de compagnons. Utilisez ensemble des méthodes anciennes et nouvelles pour augmenter votre récolte de chou vert.

Collards en tant que membre de la famille

Le chou fait partie de la famille des Brassicacées, avec le chou, le brocoli, le chou frisé et le chou-fleur. Savoir cela peut vous aider à organiser des plantations compatibles dans votre jardin. Si l'hysope, le thym et l'artemesia repoussent le chou blanc du chou, ils le repousseront également des feuilles de chou vert. Certaines cartes des plantes compagnes sont organisées par familles et par expérience personnelle du jardinier; si les compagnons pour la plante que vous recherchez sont peu nombreux ou inexistants, consultez les listes des membres de la famille. Évitez de planter beaucoup de membres de la famille rapprochés; ils épuiseront tous un ensemble similaire de nutriments et s'en tireront moins bien qu'avec d'autres voisins.

  • Une stratégie connue depuis longtemps pour maximiser la croissance de votre potager s'appelle la plantation d'accompagnement.
  • Relancée dans les années 1970 alors que l'intérêt pour les méthodes de jardinage biologique grandissait, la plantation compagnon utilise les qualités protectrices, attrayantes et chimiquement compatibles des plantes potagères pour favoriser une croissance mutuellement saine.

Attracteurs et répulsifs

Les herbes aromatiques ont des effets bénéfiques sur les choux et les autres membres de la famille des Brassicacaea: l'hysope, le thym et l'artemesia sont répertoriés comme répulsifs contre la teigne du chou. Une autre facette de la compagnie est l'attraction: la sauge, la menthe et l'aneth sont recommandées. Bien que peu de choses soient dites sur les propriétés de la sauge et de la menthe, elles ont tendance à attirer certains insectes, mais pas tous. Le rôle de l'aneth est plus complexe; il dessine une sorte de guêpe qui attaque les vers du chou.

Plantes aux besoins différents

Une technique complémentaire importante consiste à regrouper des plantes qui utilisent différentes strates ou produits chimiques provenant du même sol. Les pommes de terre et les oignons sont suggérés parce que leurs besoins nutritionnels sont différents des choux et parce qu'ils tirent leur nutrition de différentes zones du sol. Cela évite le genre d'épuisement du sol et le besoin d'engrais supplémentaire qui se produirait si les choux, choux et choux de Bruxelles étaient plantés ensemble.

  • Les herbes aromatiques ont des effets bénéfiques sur les choux et les autres membres de la famille des Brassicacaea: l'hysope, le thym et l'artemesia sont répertoriés comme répulsifs contre la teigne du chou.
  • Bien que l'on parle peu des propriétés de la sauge et de la menthe, elles ont tendance à attirer certains insectes mais pas tous.

Cultures pièges

Lorsque l'infestation de ravageurs est particulièrement difficile à contrôler, une stratégie complémentaire consiste à planter une culture piège pour récupérer une culture de plus grande valeur. Dans les plantations de six cultures échantillons toutes vulnérables à la punaise arlequin, les feuilles de moutarde sont devenues la culture piège. Les insectes mangeaient de grandes quantités de moutarde facile à semer et à récolte rapide, laissant les cultures de roquette, de chou vert, de haricots, de colza et de rapini à peine endommagées (stratégie trop pleine pour le dessert). La recherche se poursuit sur les avantages des cultures pièges pour une grande variété de ravageurs et de produits.

Quand les jardiniers ne sont pas d'accord

Un guide de plantation compagnon approuve avec enthousiasme la plantation intercalaire de tomates et de choux. Un autre ignore les choux, affirmant catégoriquement que les choux détestent les tomates. Si possible, faites de la place pour un petit test sur le terrain. Les paires de plantes ne suffisent pas pour tirer des conclusions scientifiques, mais vous pouvez connaître des succès surprenants. De nombreux facteurs - contenu du sol, eau, variété végétale, conditions météorologiques - affectent le succès ultime des plantes, et vous pourriez être le prochain jardinier à apporter à la fois la sagesse à la littérature et le dîner à la table dans la culture de jardin biologique.

  • Lorsque l'infestation de ravageurs est particulièrement difficile à contrôler, une stratégie complémentaire consiste à planter une culture piège pour récupérer une culture de plus grande valeur.
  • Dans les plantations de six cultures échantillons toutes vulnérables à la punaise arlequin, les feuilles de moutarde sont devenues la culture piège.


Voir la vidéo: Companion Planting Cucumbers (Mai 2022).