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Comment planter de l'ail dans l'État de Washington

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Image Zwiebel par Stephan Morrosch de Fotolia.com

L'ail est l'un des membres les plus savoureux du jardin culinaire et l'un des plus faciles à cultiver. Un petit lopin de terre et quelques têtes d'ail de l'année dernière suffisent pour commencer. Que vous viviez dans les zones chaudes et douces de la péninsule olympique et de Puget Sound ou dans les zones plus difficiles de l'est de Washington, la fin de l'automne est le moment de planter. Mettez votre ail dans le sol avant le premier gel et vous mettrez de l'ail frais sur la table l'été prochain.

Retournez le sol dans la parcelle de jardin à l'aide d'une fourche de jardin robuste. Mélangez cinq à huit pelles de compost riche et bien pourri pour améliorer les niveaux de nutriments dans le lit.

Creusez des trous de 3 pouces de profondeur et espacés de 8 pouces. Espacer les rangées de 1 pied. Plantez l'ail plus près, si vous le souhaitez, mais cela créera plus de têtes plus petites à la récolte.

  • L'ail est l'un des membres les plus savoureux du jardin culinaire et l'un des plus faciles à cultiver.
  • Mettez votre ail dans le sol avant le premier gel et vous mettrez de l'ail frais sur la table l'été prochain.

Cassez l'ail de la tête.

Placez une gousse d'ail dans chaque trou de sorte que la partie imprimée soit vers le bas et le haut pointu vers le haut.

Remplissez le sol sur chaque gousse d'ail, en veillant à éliminer les trous d'air, qui provoquent une oxydation qui conduit à la pourriture. Arrosez la zone jusqu'à ce que le sol soit humide à une profondeur d'au moins 4 pouces.

Étalez une couche de 4 pouces de paillis comme des feuilles hachées ou de la luzerne sur le lit d'ail.

Arrosez une fois par semaine par temps sec pour garder le sol humide à une profondeur de 4 pouces.

Arrêtez d'arroser de la mi-juin à la fin juin. Trop d'eau encouragera la croissance verte, mais négligera le développement des bulbes à l'approche de la récolte.

  • Cassez l'ail de la tête.
  • Remplissez le sol sur chaque gousse d'ail, en veillant à éliminer les trous d'air, qui provoquent une oxydation qui conduit à la pourriture.

Où chaque clou de girofle se détache de la tête est un endroit dur et imprimé où il se fixe à la base de la tête. Assurez-vous que cette empreinte n'est pas endommagée. Les clous de girofle endommagés sont plus susceptibles de pourrir que de germer. Les plantes d'ail produisent de longues hampes qui s'enroulent deux fois et produisent une fleur au printemps. Ce sont délicieux. Cassez-les de la plante et ajoutez-les aux salades, aux sautés et aux soupes d'été. Lorsque les feuilles inférieures commencent à brunir en août, la récolte est prête à être récoltée. Creusez une tête ou deux pour vérifier son développement. De grosses têtes rondes signifient que c'est le moment de la récolte.


Voir la vidéo: Planter de lail (Août 2022).