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Races de poulets: Australorp

Races de poulets: Australorp


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Origine, diffusion et caractéristiques économiques

Il est classé comme une race anglaise bien qu'il ait été sélectionné en Australie puis importé en Angleterre en 1921.
Le nom est une abréviation de Australian Black Orpington dont il dérive (taille plus petite).
Excellente race à la fois comme producteur de viande (peau blanche) et comme poule (œufs à coquille brun clair).
Très utilisé dans la production d'hybrides commerciaux.
Une poule Australorp détient le record du monde de production en un an: 364 œufs!

Caractéristiques morphologiques

La norme italienne reconnaît trois variétés: blanche, bleue et noire.
Tête large avec crête simple à cinq dents.
Yeux à iris foncé. Oreillons et caroncules de taille moyenne.
Cape abondante. Large abdomen et dos.
Les plumes de la poitrine recouvrent les ailes antérieurement.
Pattes assez longues de couleur ardoise foncée.

Poids moyen:
- Coqs 3,0 - 3,5 kg
- Poules 2,0 - 2,6 kg

Australorp

Coq de race Australorp (photo www.cascinabeneficio.it)

Poule de race Australorp (site web)

Standard de race - FIAV

I - GÉNÉRALITÉS
Origine: Australie. Cette race a été obtenue en croisant Orpington noir et Croad Langshan. Il a été encore amélioré en Angleterre.
Oeuf
Poids minimum g. 55
Couleur de la coque: marron clair
Bague
Coq: 22
Poule: 20

II - TYPE ET ADRESSES DE SÉLECTION
Poulet mi-lourd, précoce et assez fort, avec un corps gros mais pas trop long, un plumage abondant, bien adhérent au corps, sans coussins, avec un plumage rapide. Améliore la fertilité et les dépôts précoces et abondants.

III - STANDARD
Aspect général et caractéristiques de la race
1- FORMULAIRE
Tronc: De taille moyenne, solide, porté horizontalement.
Tête: De taille moyenne, légèrement arrondie.
Bec: Court, fort, légèrement courbé.
Gros yeux.
Crest: Simple, de taille moyenne, de quatre à six dents, de texture fine, le lobe suivant légèrement la nuque. Chez la poule, il est bien planté et porté droit.
Bargigli: De taille moyenne, bien arrondi, rouge.
Visage: sans plumes, lisse, rouge.
Oreillons: Moyennement grands, allongés, lisses, rouges.
Cou: De taille moyenne, avec une cape abondante.
Epaules: larges, avec une légère courbe jusqu'au milieu du dos.
Dos: large, concave, montant progressivement vers la queue
Ailes: De longueur moyenne, portées horizontalement, bien ajustées au corps.
Queue: De longueur moyenne, grande capacité, avec de nombreuses faucilles bien cambrées et barreur presque invisible.
Poitrine: Profonde, large, bien arrondie, proéminente.
Jambes: Jambes mi-longues, bien musclées, sans coussins; tarses de longueur moyenne, forts, à quatre doigts, sans plumes.
Ventre: Chez la poule, il est large, plein et mou, un indice de productivité bien marqué.
Peau: blanche et douce.
2 - POIDS
COFFRE: Kg. 3,0-3,5
POULE: Kg. 2,2-2,6
Défauts graves:
Association Lombard Avicoltori - www.ala-avicoltori.it - ​​[email protected]
Source: Norme italienne pour les races avicoles - FIAV - www.fiav.info
Typologie d'Orpington; typologie de Langschan; crête pliée, même chez la poule; plante des doigts différente du rose pâle.
Coq: poids inférieur à kg. 2,7
Poule: poids inférieur à kg. 2.0
3 - PLUMAGE
Conformation: stylos larges, flexibles, près du corps, sans coussins, couette épaisse.

IV - COULEURS

BLANC
Coq et poule
Yeux: brun foncé; bec: bleuâtre; tarses: bleu foncé; ongles: bleuâtres.

BLEU TRESSÉ
Coq et poule
Yeux: brun foncé à noirs; bec: noir; tarses: plante noire, rose pâle; ongles: noirs.

NOIR
Coq et poule
Yeux: brun foncé à noirs; bec: noir; tarses: plante noire, rose pâle; ongles: noirs.


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