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Champignons: Agaricus haemorrhoidarius Kalchbr. Schulz

Champignons: Agaricus haemorrhoidarius Kalchbr. Schulz


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Classe: Basidiomycètes
Nom scientifique: Agaricus haemorrhoidarius Kalchbr. Schulz.

Caractéristiques morphologiques

Chapeau: diamètre jusqu'à 12 cm, charnu, d'abord en forme de cloche puis plat, brun foncé, sépia ou noisette, à écailles serrées; ourlet fendu dès le début; touche rouge au toucher.
Branchies: libre, rose-carnicine, puis violet-sépia.
Tige: 8-12 x 1,5-2,5 cm, creuse précoce, fibreuse, élargie à la base; farineux ou glabrescent. au toucher, il se tache de rouge. bague oversize, large.
Viande: une fois coupé, il devient immédiatement rose-rouge vif.
spore: 4,5-6,5x3-3,5 µm.

Agaricus haemorrhoidarius Kalchbr. Schulz. (photo http://jlcheype.free.fr/)

Comestibilité, habitat et observations

Relation avec le milieu végétal environnant: champignon symbiotique.
Il pousse dans les arbres à feuilles larges, même dans les parcs, en été-automne.
Bon comestible.


Vidéo: Agaricus Bisporus Spawn Machine, Exotic Mushrooms Bulk System, Multi-function All-in-one Machine (Mai 2022).